葡萄酒過(guò)濾機(jī)的發(fā)展歷史
隨著葡萄酒的高檔化發(fā)展與高質(zhì)量發(fā)展，對(duì)葡萄酒的澄清—預(yù)過(guò)濾—除菌過(guò)濾提出了更高的要求。葡萄酒過(guò)濾機(jī)是從德國(guó)引進(jìn)技術(shù)生產(chǎn)，是目前應(yīng)用多也可靠的澄清、除菌設(shè)備，配以不同型號(hào)的精濾或除菌紙板，可以對(duì)各種酒、飲料、食品、醫(yī)藥、化工等行業(yè)的液態(tài)制品進(jìn)行精度不同的澄清或除菌過(guò)濾。能使0.2～0.5um直徑的菌體及固體微粒100%截留，從而可取代巴氏殺菌舊工藝，更好地保留原液的特性。
葡萄酒過(guò)濾機(jī)的發(fā)展歷史
葡萄酒的歷史與其他農(nóng)作物的歷史沒(méi)有兩樣，葡萄酒的起源也是來(lái)自于采集：將葡萄采集到住處，吃不完，放著，不久就變成葡萄酒了。而葡萄酒則更有猿猴傳說(shuō)，即猿猴們將果子采集到樹(shù)洞中，吃不完，放久了，便成了酒。
葡萄酒經(jīng)過(guò)澄清過(guò)濾凈化處理后，無(wú)任何懸浮物質(zhì)、不渾濁、色澤純正，保持過(guò)濾前后葡萄酒的口感與品質(zhì)基本不變。從而保證葡萄酒原有的風(fēng)格與品位。
葡萄酒過(guò)濾機(jī)廣泛應(yīng)用于啤酒、果酒、葡萄酒、保健酒、濃縮果汁、明膠、海藻膠等經(jīng)過(guò)初濾的液體進(jìn)行精細(xì)過(guò)濾或除菌過(guò)濾。特別是對(duì)于保健酒，經(jīng)過(guò)硅藻土過(guò)濾機(jī)后并經(jīng)過(guò)冷凍處理后再經(jīng)過(guò)該精濾機(jī)可以有效解決絮狀沉淀問(wèn)題?！?/span>
